HELA processen – från ax till limpa

by | Jun 23, 2018 | Artiklar | 4 comments

Nej, inte från ax. Men från idén om att baka bröd med jäst.

  1. få idén/inspirationen
  2. ta fram recept
  3. ingredienser – skaffa rätt
  4. gör degen
  5. låt den jäsa
  6. baka ut degen
  7. låt den kanske jäsa en gång till
  8. in i ugnen och baka brödet
  9. ta ut brödet ur ugnen med dess fantastiska doft och lyckospridning

Att förhålla sig så till HELA livet. Till de flesta processer vi är i. Att inse att vi sällan bara kan starta eller vara i en process i enbart steg 8 + 9. Fast det är kanske det enklaste steget.
Utan steg 1-7 så kan det inte att bli något 9:e steg i livet. Bake-off lösningar funkar inte här.

4 Comments

  1. Sara

    Tack för viktiga ord. Tänker att vi ofta inte är medvetna om vilket bröd vi håller på med. Eftersom tiden gör saker med oss, inte bara vi med den, som vi kanske får syn på först i steg 3,5,7 eller 9…

    Reply
    • therese@mabon.se

      Åh, det perspektivet är ju himla fint att få med! Tack för det Sara!!

      Reply
    • therese@mabon.se

      Eller hur! Vi lägger ner så otroligt mycket mer tid på våra bloggar än vad som publiceras (tas ut ur ugnen) ??

      Reply

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *